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矢板市（栃木）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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矢板市は、栃木県の中央北よりに位置している市です。大田原市や那須塩原市、さくら市などに接しています。北西から南東に長い形をしており、関東平野と那須野が原の境目となる地域です。市は、古くから信仰の対象とされていた高原山の南麓に位置していて、たくさんの山々や森林に囲まれ河川が多数流れる自然豊かなまちとなっています。八方ヶ原という高原では、毎年5月から6月ごろにレンゲツツジの群生を見ることができるほか、ハイキングコーズやキャンプ場が整備され市内外からアウトドアを楽しむ人々かが訪れます。北部に広がる山岳・森林地域からはきれいな水が湧いていて、全国名水百選にも選ばれています。また、平地には水田地帯が広がっています。そのため稲作が盛んであり、日本酒の酒蔵も点在しています。そのほか、りんごの栽培や幸岡ネギと言われる高級ネギの栽培も行われ、都市部に出荷されています。市内には、JR東北本線（宇都宮線）の片岡駅、矢板駅があります。そのほか、東北自動車道には矢板ICで乗り入れることができます。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
