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青梅市の紹介。
東京都の北西部、多摩地域に位置しています。都内の市町村で4番目の面積を誇っており、西多摩地域最大の市です。立川市、八王子市、多摩市と共に都内の業務核都市に指定されています。市域のほぼ中央を多摩川が西から東へ流れており、東部の多摩川の谷口集落が中心市街地となっています。江戸時代には、青梅街道の宿場町として発展していました。中心市街地以外は丘陵や山地が大部分を占めており、あまり開発はされていませんが都内でも人気のハイキングなどの行楽地として知られています。気候は太平洋岸気候と中央高地式気候の特徴を持っており、冬は比較的寒く、夏は暑くなりますが熱帯夜は少ない比較的過ごしやすいです。産業では、製造業や建設業、青梅ガスや東京電力に代表されるエネルギー関連会社が多いです。市内に置かれている鉄道駅は、JR東日本青梅線の河辺駅、東青梅駅、青梅駅、宮ノ平駅、日向和田駅、石神前駅、二俣尾駅、軍畑駅、沢井駅、御嶽駅。御岳登山鉄道のケーブルカー駅の滝本駅があります。市内の主な観光名所は、吉野梅郷や都内にある唯一の温泉郷と記されている岩蔵温泉郷、御岳山などがあり、毎年1月には旧青梅街道のある青梅駅前でだるま市が開催されます。市の総人口数は2020年時点で、133,052人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。