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横浜市中区(横浜市)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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神奈川県横浜市中区のエリア情報

赤レンガ倉庫、中華街、横浜マリンタワーや横浜スタジアム、山下公園など横浜を代表するスポットが集まっている。神奈川県内の行政機関も中区に集中しており、神奈川県庁、横浜市庁、横浜県警察本部や横浜地方裁判所などがあり中心的な区である。北部はビジネス街や繁華街、住宅街がそれぞれ主体となっている。全て埋め立て地で出来ている海岸部は北がシンボルタワーなどがある新港や山下公園など観光地が多く、南は重化学工業地帯で埠頭(ふとう)・製油所な、横浜港の中心となっている。中南部の内陸側は高台となっており、「山手」と呼ばれる地区で昔からの住宅街である。明治時代には外国人居留地として外国人の多い地域であったため、現在もその名残から「シルク通り」や「フランス山」などの地名になっている。
また、大岡川は桜の名所となっている。近年、都心回帰やみなとみらい線の影響でマンションが増え人口は増加傾向にある。
区内の人口は、2020年時点で151,863人で平均年齢は65歳以上の割合は23.4%である。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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