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「つづきく」と表記する。南部を流れる鶴見川沿いを除き、大部分は丘陵地帯である。第三京阪道路が東部を、西部を国道246号線が通り、中央部を横浜市営地下鉄が北西に走っている。この横浜市営地下鉄のセンター北駅とセンター南駅の界隈が港北ニュータウンセンターである。港北ニュータウンセンターは、東京のベッドタウンとして人口が増加した横浜市の活性化と発展のために1965年から始まった「横浜市六大事業」の一環として開発されたニュータウンである。1996年に完成し、それに伴い区内の人口が急増したことで商業面では大規模ショッピングセンターやモールができた。また、開発以前から鶴見川付近は工業地帯となっていたが港北ニュータウンの開発により企業の本社、研究所なども所在するようになった。農業に関しても、開発以前から盛んであったが港北ニュータウン以降は「農業専用地区」が整備され、農商工連携が図られている。区内でも農家数は最大で、小松菜の生産は全国一位である。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
