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阿倍野区（大阪市）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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大阪市阿倍野区は、大阪市を構成する24行政区のうちの一つです。孝元天皇の皇子大彦命の末裔、阿倍氏が本拠地にしていた地域として親しまれ、区名に起用されています。北部の阿部野橋周辺には「大阪阿部野橋駅」「天王寺駅」「天王寺駅前駅」があり、百貨店や映画館などが存在する商業地区として有名です。天王寺・阿倍野は大阪府内では梅田、心斎橋・難波に次ぐ大阪の第三の繁華街としての機能を持っており、近畿地方でも有数の商業集積地となっています。阿倍野区でもっとも有名なのは、2014年3月7日に全面開業した超高層複合商業ビルである「あべのハルカス」です。キタ・ミナミに次ぐ大阪第3の繁華街である天王寺・阿倍野のランドマークであり、近畿日本鉄道および近鉄グループのシンボル的存在となっています。日本で最も高いビルとして認知されており、2017年にはグッドデザイン賞も受賞しています。施設内には、「近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店」や美術館・ホテル・展望台(ハルカス300)などの商業施設のほか、オフィスエリアも存在します。名所としては、大阪市阿倍野区北畠にある神社「阿倍野神社」が有名です。他にも、陰陽師・安倍晴明の誕生地とされる、晴明ゆかりの神社「安倍晴明神社」や"天下茶屋の聖天さん"と呼ばれる「正圓寺」なども挙げられます。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
大阪市内にも調理師/調理スタッフに関する数多くの求人が存在するため、目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
調理の仕事に携わるために、必須となる資格はありません。調理師と名乗るには調理師免許が必要ですが、調理補助などであれば、無資格・未経験からでも仕事を始めることができます。
ただし、病気や怪我をしている人、高齢者や児童などを対象とした調理を行うこと、そして大量調理を行うことが基本となるため、有資格者や各施設での経験者の方が仕事に取り組みやすくはあります。
また、調理師免許を取得し調理の仕事に携わる場合、食材の調理だけでなく、メニューの献立を考える機会もあります。
病院、介護・福祉施設、保育園など、勤務する施設によって食事を提供する年齢層が異なるため、合わせて栄養士や管理栄養士の資格も取得していると、さらに仕事の幅が広がるかと思います。
職に関する資格は他にもさまざまに存在しますので、勤務する施設で役立てられる資格があれば、積極的に取得していきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
