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住吉区(大阪市)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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大阪市住吉区のエリア情報

大阪市住吉区は、大阪市を構成する24行政区のうちの一つで、市の最南部に位置しています。隣接する自治体は、阿倍野区、東住吉区、西成区、住之江区をはじめ、堺市北区、堺区、松原市と広範囲です。市内を南北に縦断する主要道路である「あべの筋」「あびこ筋」と6本の鉄道が区内を通っています。中でも有名な観光スポットの一つに「住吉大社」があります。全国各地に存在する住吉神社の総本社でもあり、社殿は国宝に、幣殿、石舞台、高蔵などは重要文化として指定されています。毎年7月末~8月頭の数日間にかけて「住吉祭」が執り行われます。「天神祭」「愛染まつり」とならび大阪三大夏祭りとして市民に愛されています。また。大社を経由して「熊野街道」「紀州街道」も通っており、大阪府と和歌山県をつなぐ道となっています。教育の面では「大阪市立大学」も本部を置いています。歴史は古く、1880年に五代友厚をはじめとした財界有力者が設立した「大阪商業講習所」が前進と言われています。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
大阪市内にも調理師/調理スタッフに関する数多くの求人が存在するため、目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
調理の仕事に携わるために、必須となる資格はありません。調理師と名乗るには調理師免許が必要ですが、調理補助などであれば、無資格・未経験からでも仕事を始めることができます。
ただし、病気や怪我をしている人、高齢者や児童などを対象とした調理を行うこと、そして大量調理を行うことが基本となるため、有資格者や各施設での経験者の方が仕事に取り組みやすくはあります。
また、調理師免許を取得し調理の仕事に携わる場合、食材の調理だけでなく、メニューの献立を考える機会もあります。
病院、介護・福祉施設、保育園など、勤務する施設によって食事を提供する年齢層が異なるため、合わせて栄養士や管理栄養士の資格も取得していると、さらに仕事の幅が広がるかと思います。
職に関する資格は他にもさまざまに存在しますので、勤務する施設で役立てられる資格があれば、積極的に取得していきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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