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横浜市の中央南東寄りに位置する南区は、面積12.63㎢で市内18区中2番目に小さい区であり、人口密度が最も高い区となっている。区の中央を京浜急行電鉄と鎌倉街道が南北に縦断している。そして、横浜市市営地下鉄ブルーラインが鎌倉街道の真下に平行して通っている。その鎌倉街道と平行するように大岡川と分流する中村川が流れており、さらに堀割川も分流している。大岡川沿岸は「大岡川プロムナード」と呼ばれ桜の名所として有名であり、春になると約500本ほど植えられている桜の木が咲き誇り、夜にはぼんぼりも照らされるなど景観地として人々の集まる地域になっている。レジャー施設は、薬草園、果物園や約80種類のバラが植えられているバラ園など約2000種の植物を鑑賞できる「横浜市こども植物園」や体育館や屋内プール、エノキが有名な見晴らし台がある「清水ケ丘公園」などがある。総人口数は、199,608人で平均年齢は47.5歳。65歳以上の割合は、26.8％となっている。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
