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横浜市の最東端に位置する区であり、横浜市で初めて出来た区の1つである。南東は東京湾に面し埋立地が広がっており、工場と港のエリアである。南端部にある大黒埠頭から横浜ベイブリッジを通り、中区へつながっている。そして、鶴見川の流域となる中央部は鶴見区駅周辺が横浜市の主要な生活拠点として指定されており、特に鶴見中央（一丁目〜五丁目）には鶴見区役所・鶴見警察署などの主要施設が置かれている。また、鶴見駅から南西すぐの場所に過去に開かずの踏切として60mの総持寺踏切が近くにあったことで有名な総持寺があり、参拝客も多く訪れる。北西部は丘陵地帯となっており、獅子ケ谷市民の森や神奈川県立三ツ池公園など自然が多く残っている。三ツ池公園は、桜や紅葉など季節ごとの景観を楽しめる憩いの場となっている。鉄道に関しては、東海道本線が南北に貫通しており、臨海部の工業地帯に路線が伸びている鶴見線、京急本線が通っている。区内の総人口は、2020年時点で293,915人である。また、平均年齢は43.9歳で65歳以上の割合は21.1％となっている。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
