ユネスコ無形文化遺産

「塩分の摂り過ぎは体に良くない」ということは、多くの人がご存じかと思います。しかし、「なぜ塩分を摂り過ぎると体に悪いのか？」を正しく理解している人は少ないのではないでしょうか。今回は、この“塩分の摂り過ぎにより発生する問題”と、“減塩のためにできること”について、詳しくご紹介していきたいと思います。