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「管理栄養士」は、“食”を通じて人々の健康管理に貢献する職種の一つです。この仕事も、人が行う仕事である以上、人それぞれ“向き・不向き”というものが存在します。今回は、今後の需要(将来性)も含め、こういった点について詳しくご紹介していきたいと思います。