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緑区の紹介。
緑区は相模原市の全区の中で最も面積の広い区である。市域の77.2%を占める253.9haの広大な区域を持っている。区の東側は工業や商業・行政業務機能がまとまっている。特に橋本駅周辺は、市街地再開発事業により商業施設、文化施設が集まり、交通の面でも広域的要衝として市内の中心市街地の1つに数えられる。また、その交通利便性を活かして多く工場が置かれ、内陸工業都市としての1面もある。区の西側は自然が広がっており、津久井地域は相模川や道志川といった河川や津久井湖、相模湖などの湖のある水源地帯である。蛭ヶ岳（1673m）を最高峰に丹沢山塊の山々からなる沢大山国定公園や北部にある陣場山からなる県立陣場相模湖自然公園などの自然環境も魅力であり、自然と文化資源を活かした小原宿本陣や県立藤野芸術の家などの観光施設も人気である。区の東側の大沢地区は上大島キャンプ場や相模川の自然を活かした相模川散策路や相模川清流の里があり、キャンプや休日のレジャーで自然とふれあえる場所として親しまれている。2020年時点での区内の総人口数は、170,226人である。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
神奈川県内には数多くの求人が存在し、特に神奈川県では、横浜市旭区・横浜市青葉区・藤沢市あたりの求人が人気です。
神奈川県で就業中の調理師は、2014年末時点で6119名。そのうち、33%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、24%が学校で働いています。
一般の飲食店で働く調理士であれば、どちらかというと女性よりも男性の方が多く、およそ「男性7：女性3」もしくは「男性6：女性4」となっています。
これは、重労働かつ長時間労働であることが理由の一つに挙げられます。
しかし、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理士の場合は、女性の比率が高くなります。
理由は、決まった時間や人数に対して料理を提供すること。そして雇用形態がアルバイト・パートで募集をしている企業が多いことが挙げられます。
病院や保育施設、介護・福祉施設の場合、飲食店のように突発的な来店が発生することはありません。
また、アルバイトやパートで募集をしている＝働く時間が短時間かつ決められた時間のみとなることが多いため、家庭や子育てとの両立もしやすいのです。
もちろん、正社員で募集をしている企業もたくさんありますので、絞り込み検索を活用し、自分のライフスタイルに合った求人を見つけてください。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
