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典型的なベッドタウンであり、大型小売店は多数であるものの二次・三次産業は近くの緑区や都筑区より少ない。また、東京都心部に通学通勤する人の方が横浜都心へ向かう人よりも多く、東京都内への就業率は4割以上で市外就職率が市内で最も高い。この事から「横浜都民」や「青葉都民」などと揶揄されることもある。区の東から西にかけて東名高速道路と国道246号線が走っており、沿うように東急田園都市線がとおっている。区の西側にこどもの国を終点とした東急こどもの国線が走っている。北西部以外はほぼ全域が住宅地となっているが、鶴見川が区の中心南北に流れており、その川沿いは広大な平地の農業用地となっている。区役所などの中心的な行政施設は市が尾駅で、急行の停まる青葉台駅、たまプラーザ駅、あざみ野駅が特に乗降者数の多い中心駅となっている。2020年時点での区内の人口は、308,534人で平均年齢は44.7歳。65歳以上の割合は21.4%となっている。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。